Foodjx的導讀：隨著人類對環保的重視，改進干燥設備的環境保護措施以減少粉塵和廢氣的外泄等，也將是需要深入研究的方向。專家稱，通過技術競爭，走強強聯合、優勝劣汰的道路，培育出業內實力雄厚的型企業，也許指日可待了。
　　
　　值得注意的是，與發達國家相比，國內產品在質量及技術水平上還存在一定差距。因此，我國干燥設備制造企業必須不斷借鑒先進技術，結合實際使用經驗，探索新工藝，開發新技術，拿出新產品去參與競爭。
　　
　　專家表示，我國的干燥設不僅要從干燥工藝上進行根本改造，還要進行全面、多層次的節能技術改造，大力發展應用可再生能源與工業余熱的干燥技術。我國要從一個干燥大國發展成為一個干燥強國，必須進一步加強基礎理論研究，夯實應用研究與應用開發的基矗在技術上要加強自動化程度、測試技術、制造工藝和材料材質外觀設計等方面的研究。
　　
　　此外，政府要建立與完善干燥設備的綜合評價準則與行業標準，建立宏觀調控與市場調節機制，加快干燥技術的更新換代。市場需求推動產品創新，干燥設備行業致力于新產品的研發，未來發展前景不可估量。
　　
　　未來我國干燥設備主要有以下五大趨勢：
　　
　　一是，幾種傳熱形式綜合應用。使之在干燥的不同階段發揮各種傳熱形式的優勢，使干燥設備用能更加合理。
　　
　　二是，設備將向大型化發展。任何生產都有*經濟規模，干燥設備的放大技術能保證實現規?；a，因此設備的大型化研究是今后的發展方向之一。
　　
　　三是，干燥設備將實現化。干燥設備是非標設備，之所以是非標設備主要是處理的物料物性及產品要求差異很大，所以有真對性的設計干燥設備更能發揮其作用，從技術至經濟均有一定意義。
　　
　　四是，將趨向于多級及組合干燥系統的開發。不同型式的干燥設備可以適用不同的物料或可以適用物料不同的干燥階段，組合干燥可以zui大限度地優化干燥過程，使干燥系統更加合理。
　　
　　五是，設備將實現多功能化。當前干燥設備已不僅僅局限于干燥操作，有時還將粉碎、分級、甚至加熱反應集于一機之中，大大縮短生產工藝流程，使設備呈多功能化。
　　
　　據尚普咨詢發布的《2013-2017年中國食品真空冷凍干燥設備市場分析調查研究報告》顯示：相較于國外發達國家，當前我國干燥設備生產還與其有很大的差距。但正在逐步的建立國產設備的優勢，基本實現了對國內市場的主導。真空干燥設備將成為市場需求的主流，我國干燥劑行業必須大幅提升技術水平，提高干燥效率，降低能耗，為實現綠色生產貢獻自己的力量。